Roken met eiken van oude wijnvaten geeft een mooie, rijke smaak aan uw gerechten en combineert zeer goed met rundvlees, maar is ook heerlijk met varken en gevogelte. Probeer ook eens een kaasje te roken!
Dit rookmot is zeer geschikt om koud mee te roken met behulp van een ‘cold smoke generator’. Door de handige hersluitbare zakken blijft de mot goed droog. Te gebruiken in elke barbecue met deksel, rookoven of rookpan.