Angus & Oink Char Siu Rub
Char Siu brengt je kleur en een voorproefje van het Oosten. Een rub met Chinese smaken, daar zijn er niet veel van dachten ze bij Angus & Oink! Ze hebben met verschillende ingrediënten gespeeld om diepte van smaak en geweldige kleuren te krijgen uit natuurlijke bronnen, samen met knallende smaken. Deze rub is ideaal voor buikspek langzaam gegaard op de BBQ of zelfs in de oven. Char Siu-kippenvleugels of kippenpoten, ook verrukkelijk. Geweldig om een beetje toe te voegen aan roerbakgerechten voor een knaller van Chinese smaak.
Ingrediënten
Suiker, zout, rode biet, gerookte paprika, rode peper, venkel, koriander, anijs, kaneel, knoflook, kruidnagel en peper.
Inhoud
200 gram